El cuerpo humano tiene un diseño excelente, puede llevar a cabo una gran cantidad de funciones con gran eficiencia. Una de ellas es la digestión, la cual es el proceso de transformación de los alimentos (sustancias químicas complejas) en sustancias químicas más simples y pequeñas para que puedan …
Alimentarnos es algo común y habitual. Muchas veces no visualizamos que nuestras actividades y rutinas de la vida diaria giran en torno a la comida. Organizamos el día según las comidas básicas: desayuno, almuerzo, merienda y cena; los alimentos marcan nuestra marcha en el correr del día. Nuestro …
Todas las personas necesitan alimentos para vivir. La comida nos aporta elementos que nuestro cuerpo no es capaz de generar. Comemos por dos motivos básicos, uno es para obtener sustancias químicas que nuestro cuerpo no es capaz de sintetizarlas y por otro lado aportar energía para el funcionamiento …
Siempre que nos miramos al espejo surge la pregunta ¿estoy en mi peso adecuado? Para responder esta pregunta debemos guiarnos por el conocimiento de las ciencias médicas. Los profesionales de la salud evalúan la contextura física y su peso según el Índice de Masa Corporal (abreviado en IMC). …
Existen personas que comen y comen y no engordan. Son la envidia del resto de los mortales que debemos estar sometidos a dietas estrictas por el sobrepeso y que nos sentimos con mucho sentimiento de culpa cuando de vez en cuando cometemos alguna imprudencia culinaria como comernos una …
